Thực đơn hằng ngày với 6 món hấp dẫn cho cả nhà

Loading...

Thực đơn hằng ngày với 6 món hấp dẫn cho cả nhà

Một thực đơn hằng ngày không chỉ phải đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng với các loại hoa quả, rau sạch mà còn mang đến những món ngon nhiều hương vị hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức. Hãy cùng tạp chí tamsuphunu.com gợi ý 6 món ăn ngon sau đây nhé!

Thực đơn hôm nay dành cho gia đình 4-5 thành viên với 5 món ăn chính và 1 món tráng miệng:

  • Đùi gà chiên nước mắm
  • Giò lụa
  • Canh bắp cải cuộn thịt
  • Rau luộc
  • Dưa leo trộn
  • Trái cây tráng miệng

thuc don hang ngay voi 6 mon an hap dan cho ca nha (2)

Các nguyên liệu chuẩn bị cho thực đơn hằng ngày này:

  • 600gr đùi gà
  • 150gr thịt heo
  • Giò lụa
  • Củ dền, cà rốt, su su
  • 1/2 cây bắp cải
  • Dưa leo, hành lá, xà lách
  • Trái cây
  • Các loại gia vị thường dùng

Món 1: Đùi gà chiên nước mắm

Gà mua về các bạn rửa sạch rồi để ráo, sau đó đem ướp với các gia vị, tiêu và để trong 30 phút cho gà được ngấm gia vị.

Sau đó bắt một chảo dầu lên bếp và đợi đến khi dầu sôi thì cho gà vào chiên đến khi da chuyển sang màu vàng đều, vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Lấy một tô sạch và cho vào tô 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng dầu hào, 1 chút tỏi băm nhuyễn, tiêu, 2 muỗng mật ong, 4 muỗng nước lọc rồi khoáy đều hỗn hợp. Sau đó cho chút dầu vào chảo và cho hỗn hợp trên cùng với gà vào chiên lại lần nữa cho ngấm gia vị. Đến khi thấy nước trong chảo bắt đầu sệt lại và gà đã chín kỹ thì cho gà ra đĩa và bày kèm xà lách, dưa leo…

thuc don hang ngay voi 6 mon an hap dan cho ca nha (3)

Món 2: Giò lụa

Giò lụa mua về các bạn xắt thành những khoanh mỏng, sau đó trang trí vào đĩa như hình bên dưới

thuc don hang ngay voi 6 mon an hap dan cho ca nha (7)

Món 3: Canh bắp cải cuộn thịt

Trước tiên, các bạn chuẩn bị 1 nồi nước sôi. Sau đó cho nguyên cây bắp cải vào nồi để luộc sơ rồi vớt ra để nguội.

Tiếp theo các bạn tách những lá bắp cải ra thành từng miếng cẩn thận.

Thịt nạc các bạn băm nhuyễn rồi ướp với gia vị và hành lá. Sau đó cho vào từng lá bắp cải rồi cuộn tròn lại, dùng 1 cọng hành lá làm dây để buộc lại cho chắc.

Tiếp đến, các bạn cho dầu ăn vào xoong và phi hành cho thơm, rồi đổ nước lọc vào để đun sôi, nêm thêm chút hạt nêm và muối. Đến khi thấy nước sôi thì các bạn cho bắp cải cuộn thịt vào đun trong 5 phút là có thể múc ra tô để thưởng thức.

thuc don hang ngay voi 6 mon an hap dan cho ca nha (4)

Món 4: Rau luộc

Cà rốt, su su và củ dền các bạn gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi cắt thành miếng vừa ăn. Sau đó bắt một nồi nước lên bếp để đun sôi, cho thêm 1 chút dầu ăn và muối. Khi nước đã bắt đầu sôi thì các bạn cho cà rốt và su su vào luộc trước, đến khi chín thì cho ra đĩa và tiếp tục cho củ dền vào luộc (Vì củ dền sẽ ra màu nên phải luộc sau), khi chín thì vớt ra đĩa và trang trí lại.

thuc don hang ngay voi 6 mon an hap dan cho ca nha (5)

Món 5: Dưa leo trộn

Dưa leo các bạn rửa sạch và cắt thành những miếng mỏng để trộn dầu giấm. Các bạn pha hỗn hộp theo tỉ lệ như sau: 1 muỗng cà phê tỏi ớt băm nhuyễn, 1 muỗng canh dầu oliu, 1 muỗng canh giấm táo, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mật ong. Rồi trộn đều hỗn hợp và rưới lên dưa leo. Sau đó để vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng là có thể dùng được.

thuc don hang ngay voi 6 mon an hap dan cho ca nha (6)

Món 6: Trái cây tráng miệng

Các bạn có thể sử dụng tùy thích các loại trái cây mà mình thích. Ở đây tạp chí chúng tôi gợi ý kiwi và chuối nhé!

thuc don hang ngay voi 6 mon an hap dan cho ca nha (1)

Hy vọng gợi ý thực hiện thực đơn hằng ngày với 6 món ăn trên sẽ mang đến một bữa cơm gia đình đầy hương vị và ngon miệng nhé!

Loading...