Công thức làm gà nướng BBQ tuyệt ngon

Loading...

Công thức làm gà nướng BBQ tuyệt ngon

Gà nướng BBQ là món ăn đang hot và được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Phần thịt ướp thơm ngon là bí quyết chính làm cho món ăn trở nên hấp dẫn. Chính vì vậy mà tạp chí tamsuphunu.com hôm nay sẽ giới thiệu đến bạn công thức làm gà nướng BBQ đơn giản nhưng lại vô cùng hiệu quả để đem đến cho mọi người một món ăn đậm chất để thưởng thức vào cuối cùng hoặc những bữa tiệc bạn nhé!

Các nguyên liệu chuẩn bị:

  • 1kg cánh gà hoặc đùi gà
  • 4 muỗng cơm nước sốt BBQ
  • 2 muỗng cơm dấm trắng
  • 2 muỗng cơm xì dầu
  • 2 muỗng dầu olive
  • 1 muỗng cà phê hạt nêm
  • 1,5 muỗng cà phê tiêu
  • 1 muỗng cà phê mù tạt
  • 1,5 muỗng cà phê bột điều
  • 3 tép tỏi

Các bước thực hiện món gà nướng BBQ:

cong thuc lam ga nuong bbq tuyet ngon

Bước 1: Cánh gà hoặc đùi gà mua về các bạn rửa sạch. Đùi gà thì các bạn khứa nhẹ vào thịt để có thể thấm gia vị tốt hơn. Sau đó đem gà đi ướp với các nguyên liệu ở trên trong 2 tiếng. Bạn có thể ướp qua đêm để gà được ngấm gia vị kỹ hơn.

 

Bước 2: Sau khi gà đã thấm gia vị thì các bạn cho gà ra một cái khay có lót giấy bạc và nướng gà khoảng 30 phút ở nhiệt độ 200 độ C ở rãnh dưới

Bước 3: Tiếp theo cho gà lên rãnh trên và nướng tiếp ở nhiệt độ 230 độ C trong 15 phút để da gà giòn và thơm hơn.

Trong quá trình nướng gà thì các bạn nhớ thường xuyên đảo mặt gà để thịt được chín đều nhé. Nếu thấy thịt đã khô thì các bạn có thể quét thêm nước ướp.

Như vậy là đã hoàn tất rồi đấy, chỉ việc thưởng thức thôi. Chúc các bạn thành công với công thức làm gà nướng BBQ hôm nay nhé!

 

Loading...