Cách làm mứt mơ để ăn với nhiều món

Loading...

Cách làm mứt mơ để ăn với nhiều món

Với cách làm mứt mơ dưới đây, chúng ta sẽ có thể dùng kèm với nhiều món ăn hằng ngày như bánh mì, bánh ngọt, thịt gà… Hãy vào bếp cùng tamsuphunu.com để học cách chế biến món mứt này bạn nhé!

Các nguyên liệu chuẩn bị:

  • 1kg mơ tươi
  • 500gr đường
  • 10gr geletine

Các bước thực hiện:

Bước 1:

Đầu tiên, các bạn rửa mơ cho thật sạch

cach lam mut mo de an voi nhieu mon (2)

Chú ý bỏ phần cuống ra khỏi những trái mơ

cach lam mut mo de an voi nhieu mon (1)

Tiếp theo cho mơ ra rổ để ráo
cach lam mut mo de an voi nhieu mon (3)

Bước 2:

Các bạn cắt đôi trái mơ ra và tách bỏ hạt

cach lam mut mo de an voi nhieu mon (4)

Bước 3:

Cho mơ vào nồi cùng 50ml nước và nấu cho đến khi mơ chín mềm

cach lam mut mo de an voi nhieu mon (5)

Bước 4:

Sau khi mơ đã chín, các bạn lấy mơ xay cho thật nhuyễn.

cach lam mut mo de an voi nhieu mon (6)

Bước 5:

Tiếp tục cho thêm đường vào mơ đã xay

cach lam mut mo de an voi nhieu mon (7)

Bước 6:

Lấy 10gr bột gelatine cho vào một tô nhỏ

cach lam mut mo de an voi nhieu mon (8)

Hòa với 50ml nước lọc.

cach lam mut mo de an voi nhieu mon (9)

Bước 7:

Bắt nồi mơ đã xay với đường lên bếp và tiếp tục nấu lại ở lửa nhỏ để mơ không bị cháy

cach lam mut mo de an voi nhieu mon (10)

Bước 8:

Khi thấy mơ đã sôi thì các bạn cho gelatine vào nồi vào tiếp tục khoáy đều hỗn hợp đến khi sôi trở lại.

cach lam mut mo de an voi nhieu mon (11)

Lúc này các bạn có thể để nguồi mức mơ và bỏ vào tủ lạnh dùng sau này được rồi đấy.

cach lam mut mo de an voi nhieu mon (13)

Mứt mơ làm tại nhà thơm ngon, công thức và cách làm mứt mơ đơn giản. Các bạn có thể dùng với bánh mì trong bữa ăn sáng của mình.

cach lam mut mo de an voi nhieu mon (14) cach lam mut mo de an voi nhieu mon (16) cach lam mut mo de an voi nhieu mon (17)

Các bạn có thể để mứt mơ trong những hủ thủy tinh và cho vào ngăn mát tủ lạnh.

cach lam mut mo de an voi nhieu mon (15)

Trong những lúc chế biến món gà hay vịt nướng, quay, chúng ta cũng có thể cho thêm chút mứt mơ để dậy mùi.

cach lam mut mo de an voi nhieu mon (12)

Chúc các bạn thành công với cách làm mứt mơ hôm nay nhé!

 

Loading...