17 loại rau củ quả đứng đầu trong danh sách không nên ăn khi mang thai

2761
Loading...

Rau củ quả luôn là món ăn chứa nhiều dưỡng chất nhất cho sức khỏe mang thai cho bà bầu. Tuy nhiên không phải loại rau củ nào cũng cung cấp dưỡng chất tốt và cần thiết trong quá trình mang thai. Bài viết hôm nay gửi đến các mẹ những loại rau củ quả không nên ăn cho bà bầu.

Rau củ quả vốn là ưu tiên hàng đầu trong các bữa ăn của mẹ bầu. Tuy nhiên, có những loại rau quả lại đứng đầu trong danh sách “ bà bầu kiêng ăn gì ” vì những tác hại to lớn của nó đối với sức khỏe mẹ bầu và thai nhi.

Hãy cùng tamsuphunu.com xem 17 rau củ quả đứng đầu trong danh sách không nên ăn khi mang thai nhé!!

rau cu qua khong nen an khi mang thai
Không phải loại rau củ nào cũng tốt cho sức khỏe bà bầu

Những hoa quả, trái cây bà bầu nên kiên ăn

1. Bà bầu không nên ăn củ dền

rau cu qua khong nen anh khi mang thai

Củ dền có màu đỏ nên nhiều mẹ bầu lầm tưởng nó rất bổ màu. Nhưng trên thực tế màu sắc của nó không liên quan tới việc bổ sung thêm sắt cho cơ thể mẹ mà còn khiến máu mẹ bầu bị oxy hóa thành methemoglobin, làm cho hồng cầu mất khả năng vận chuyển oxy, gây ra tình trạng thiếu máu khi mang thai.

2. Bà bầu không nên ăn đu đủ xanh

trai-cay-rau-cu-ba-bau-khong-nen-an-1

Loading...

Ngược lại với đu đủ chín, trong đu đủ xanh có rất nhiều tác nhân ảnh hưởng xấu tới thai nhi: Papain phá hủy tế bào thai nhi, prostaglandin và oxytocin khiến tử cung bị co bóp, dễ dẫn đến tình trạng dọa sảy, sảy thai.

3. Bà bầu không nên ăn khoai sắn (khoai mỳ)

Sắn chứa nhiều axit cyanhydric – là một chất có thể khiến hệ tiêu hóa của mẹ bầu bị rối loạn.Nếu muốn ăn sắn, mẹ bầu nên gọt sạch vỏ, ngâm trong nước khoảng 1 giờ, luộc sôi không đậy nắp để độc tố bay hơi nhé.

rau cu qua khong nen an khi mang thai khoai san
Sắn chứa nhiều axit cyanhydric – là một chất có thể khiến hệ tiêu hóa của mẹ bầu bị rối loạn

4. Nhãn – Trái cây khi mang thai cần tránh

Là một loại quả rất thơm ngon vào mùa nóng nhưng với các mẹ bầu thì không nên ăn đâu nhé. Nguyên nhân là do nhãn có tính nóng, khi ăn vào, khí huyết trong cơ thể mẹ dễ không điều hòa, dẫn đến đầy hơi, nôn ói, nặng hơn là xuất huyết ở vùng kín.

trai-cay-rau-cu-ba-bau-khong-nen-an-2

Theo Đông y, quả nhãn mùi thơm vị ngọt, thuộc tính ôn nhiệt, chứa nhiều khoáng chất, vitamin A, C, kali, photpho, magie và sắt nên rất tốt cho cơ thể nhưng đối với phụ nữ mang thai lại không nên ăn nhãn. Nguyên do là khi phụ nữ mang thai, thân nhiệt tăng lên nhất là trong 3 tháng đầu của thai kì, mà quả nhãn lại có tính nóng, phụ nữ mang thai ăn vào sẽ tăng nhiệt cho thai, dễ gây ra khí huyết không điều hòa, đầy hơi, nôn mửa, nếu ăn nhiều nhãn sẽ xuất hiện hiện tượng nhiệt, đau bụng, xuất huyết gây ra tình trạng dọa sảy, sảy thai, đẻ non.

5. Bà bầu không nên ăn táo mèo

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh được rằng táo mèo có tác dụng kích thích tử cung co bóp, gây ra các cơn co thắt, có thể khiến mẹ bị động thai, sảy thai sớm.

nhung thuc pham nen kien an khi mang thai tao meo
Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh được rằng táo mèo có tác dụng kích thích tử cung co bóp, gây ra các cơn co thắt, có thể khiến mẹ bị động thai, sảy thai sớm

Theo đông y : Táo mèo là loại trái cây tốt cho sức khỏe, được dùng trong đông y làm thuốc chữa bệnh trị tăng huyết áp, kích thích tiêu hóa … tuy nhiên nó lại là thứ nguy hiểm cho các mẹ bầu khi mang thai, nhất là những tháng đầu của thời kì thai nghén. Có nhiều nghiên cứu cho thấy táo mèo có tác dụng kích thích tử cung khiến tử cung co bóp và thu nhỏ lại, điều này dễ khiến cho các mẹ bầu bị sảy thai và sinh non.

6. Bà bầu không nên ăn đào

trai-cay-rau-cu-ba-bau-khong-nen-an-5

Cũng giống nhãn, đào có tính nóng, ăn nhiều đào, cơ thể mẹ bầu có thể bị xuất huyết. Ngoài ra lông quả đào còn khiến mẹ bầu bị ngứa ngáy họng, dẫn đến đau rát họng, viêm họng.

7. Không nên ăn khoai tây khi mang thai

khoai tay thuc pham khong nen an khi mang thai

Củ khoai tây, nhất là khoai tây đã mọc mầm xanh có chứa một độc tố gọi là solaninne (còn gọi là chất kiềm sinh vật). Phụ nữ mang thai nếu ăn nhiều khoai tây có chứa kiềm sinh vật khá cao, chất kiềm này sẽ tích lũy trong cơ thể và gây hiệu ứng dị tật, ăn 44,2g – 252g khoai tây có thể làm cho thai nhi dị dạng.

8. Bà bầu không nên ăn Dứa (quả thơm)

Dứa (có nơi gọi là quả thơm) có tính vừa chua vừa ngọt, chứa nhiều dinh dưỡng được sử dụng rất nhiều trong bữa ăn hàng ngày như làm hoa quả ăn tráng miệng, dứa xào, nước ép dứa … nhưng đối với các bà bầu, nhất là các bà bầu mới mang thai 3 tháng đầu thì càng cần cẩn thận không nên ăn những quả dứa này.

trai-cay-rau-cu-ba-bau-khong-nen-an-4

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học cho biết trong quả dứa có chứa chất bromelain có tác dụng làm mềm tử cung, kích thích co bóp tử cung, nhất là những trái dứa xanh thì tỉ lệ chất bromelain là rất cao, khi bà bầu mang thai 3 tháng đầu ăn quá nhiều dứa xanh dễ khiến gây sảy thai.

Tuy nhiên khi các bạn đun nấu dứa lên thì chất bromelain sẽ bị mất đi nên bạn có thể ăn dứa này. Tốt nhất mẹ bầu nên kiêng loại quả này trong thai kì đầu, và ăn một lượng vừa phải ở thai kỳ tiếp theo.

9. Dưa hấu ướp lạnh

Ăn quá nhiều dưa hấu khi mang bầu sẽ khiến lượng đường trong máu tăng cao. Trong quá trình mang thai, tâm lý của nhiều phụ nữ không ổn định, sinh lý cũng có nhiều thay đổi, lượng insulin tiết ra không đủ, khiến tác dụng của đường trong máu giảm, đẩy nồng độ đường trong máu lên cao, gây ra bệnh tiểu đường.

trai-cay-rau-cu-ba-bau-khong-nen-an-6

Ăn dưa hấu lạnh dễ khiến bà bầu bị đau bụng và tiêu chảy. Do đó, bà bầu không nên ăn quá nhiều dưa hấu, càng không nên ăn dưa hấu ướp lạnh, dù là ngày hè có oi bức đến đâu.

10. Bà bầu không nên ăn Đậu phộng (lạc)

Theo thống kê của các nhà khoa học Anh cho biết cứ 100 người thì lại có 2 người dân bị dị ứng với đậu phộng, vì thế các bà mẹ đang mang thai dễ có nguy cơ bị dị ứng với đậu phộng, nhất là những gia đình có người thân có tiền sử bị dị ứng đậu phộng thì càng cần phải cẩn thận.

lac rau qua khong nen an khi mang thai

Nguyên nhân là vì trong đậu phộng có chứa chất đạm dị ứng có thể đi vào bào thai và gây ra việc dị ứng khiến khi sinh con ra con bạn sẽ bị dị ứng với loại này. Vì vậy, trong thời gian mang thai, phụ nữ nên căn nhắc với thực phẩm này.

Các loại rau bà bầu không nên ăn khi mang thai

11. Bà bầu không nên ăn rau sam

Đây là loại rau có hàm lượng dinh dưỡng cao mà đồng thời còn là một loại dược liệu rất tốt. Rau sam thuộc tính hàn, vị chua, có tác dụng thanh nhiệt, lương huyết giải độc, trừ giun. Trong rau sam có chứa nhiều các vitamin và khoáng chất, đặc biệt lượng các axít béo omega-3 trong rau rất dồi dào.

Rau dễ trồng, dễ chăm và dễ tìm nên là một món ăn khá quen thuộc của nhiều người. Tuy nhiên, đối với người có thai thì bạn hãy hạn chế việc sử dụng rau sam. Bởi rau sam có thể gây kích thích mạnh đến tử cung và gia tăng tần suất co bóp, điều này rất dễ dẫn đến sảy thai và nguy hiểm cho sức khỏe của phụ nữ.

Rau-sam khong nen an khi mang thai

Rau sam là một món ăn quen thuộc của nhiều gia đình nhưng với mẹ bầu thì không nên ăn món này nhé. Bởi rau sam là một tác nhân dễ kích thích tử cung co bóp, tăng nguy cơ sảy thai, sinh non.

12. Ngải cứu, rau ngót

Mẹ bầu mang thai 3 tháng đầu tuyệt đối không nên ăn ngải cứu và rau ngót. Vì nó có thể làm cho mẹ bị ra máu, tử cung co bóp, động thai. Những tháng sau, mẹ có thể ăn rau ngót, ngải cứu nhưng chỉ ở một lượng nhất định, không nên ăn nhiều quá đâu nhé.

rau nhot ngai cuu khong nen an khi mang thai
Mẹ bầu mang thai 3 tháng đầu tuyệt đối không nên ăn ngải cứu

13. Bà bầu tuyệt đối không ăn rau chùm ngây

Theo nghiên cứu khoa học cho thấy, lá và hoa của rau chùm ngây có chứa gấp 7 lần lượng vitamin C của một quả cam, gấp 4 lần lượng canxi và 2 lần lượng protein trong sữa, gấp 4 lần lượng vitamin A trong cà rốt, hơn rau diếp cá 3 lần chất sắt và gấp 3 lần lượng kali trong chuối.

rau nhum ngay khong nen an khi mang thai

Đây hẳn là một loại thực phẩm vô cùng dinh dưỡng nhưng nó chắc chắn không dành cho người đang mang thai. Do trong rau chùm ngây có chứa alpha-sitosterol, đây là một loại hormone có cấu trúc giống estrogen có tác dụng ngừa thai, làm co cơ trơn tử cung và làm sảy thai. Vì vậy các nhà khoa học khuyên rằng “phụ nữ có thai không được ăn rau chùm ngây”.

14. Bà bầu không nên ăn rau răm

Tuy là một loại gia vị giúp nhiều món ăn thêm đậm đà nhưng nếu mẹ bầu ăn rau răm trong những tháng đầu thai kỳ, cơ thể dễ bị mất máu, đồng thời xuất hiện các cơn co thắt tử cung.

trai-cay-rau-cu-ba-bau-khong-nen-an-9

Là loại rau dễ trồng và thường được dùng kèm trong nhiều món ăn của người Việt Nam, rau răm có vị cay nồng, mùi thơm hắc, tính ấm. Tác dụng của rau răm khi ăn sống thì ấm bụng, giúp tiêu thực, tán hàn.

Tuy nhiên, việc sử dụng nhiều rau răm trong 3 tháng đầu thai kì khiến người mẹ dễ bị mất máu, đặc biệt trong rau răm còn có chất khiến tử cung co bóp dẫn đến sảy thai. Vậy nên hãy tránh ăn quá nhiều rau răm khi mang thai.

15. Bà bầu không nên ăn gừng, ớt

Gừng ớt gây nóng trong nên dễ gây hiện tượng táo bón. Hoạt chất gingerol trong gừng gây mỏng mạch máu và có thể góp phần gây ra hiện tượng máu đóng cục. Vì thế thai phụ dùng lâu không có lợi. Phụ nữ trong thời kỳ thai nghén có thể dùng gừng nhưng không được quá 4 ngày.

trai_cay_ba_bau_khong_nen_an-4

16. Bà bầu không nên ăn mướp đắng (khổ qua)

Tuy chứa rất nhiều dưỡng chất có ích cho sức khỏe mẹ bầu, nhưng vị đắng của mướp lại là nguyên nhân gây ra các cơn co thắt tử cung. Vì thế, mẹ hãy hạn chế ăn mướp đắng trong thai kỳ nhé.

trai cay nen kien an khi mang thai o qua
Tuy chứa rất nhiều dưỡng chất có ích cho sức khỏe mẹ bầu, nhưng vị đắng của mướp lại là nguyên nhân gây ra các cơn co thắt tử cung

Trong mướp đắng cũng rất giàu vitamin B, sắt, kẽm, kali, mangan, magiê nên loại quả này đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp dưỡng chất cho cơ thể và tăng cường khả năng miễn dịch.

Có thể nói, lợi ích từ mướp đắng rất nhiều nhưng nếu việc sử dụng quá thường xuyên hoặc lạm dụng thì lại không tốt chút nào. Vị đắng của quả gây kích thích mạnh dẫn đến co bóp tử cung và dạ dày, hậu quả có thể gây sảy thai ở những người có tử cung ngả sau, tử cung có sẹo hoặc đã qua nạo phá nhiều lần.

Mướp đắng có chứa những chất như Quinine, Morodicine và hạt mướp đắng có một chất là Vicine, đây là những chất có thể gây ngộ độc ở một số người. Ngoài ra, ăn quá nhiều mướp đắng cũng gây ra tiêu chảy, đau bụng và rối loạn tiêu hoá. Do đó, các nhà khoa học cảnh báo rằng phụ nữ có thai nên tránh ăn quá nhiều mướp đắng.

17. Mang thai không nên ăn dưa muối

Các loại dưa muối nói chung (kể cả cà muối) là thực phẩm được chế biến bằng cách sử dụng muối trộn chung với một số thân, lá, hoa, quả, củ để làm lên men chua dưới tác dụng của một số vi sinh vật. Ăn dưa muối đem lại nhiều tác dụng tích cực cho cơ thể và bữa ăn hàng ngày.

Dù có những tác dụng như trên nhưng nếu không biết sử dụng đúng cách thì dưa muối đôi khi lại trở thành thứ gây hại. Bởi vì trong một vài ngày đầu muối dưa, vi sinh vật sẽ chuyển hóa nitrat trong các nguyên liệu thành nitric, làm hàm lượng nitric tăng cao, độ pH giảm dần (có nghĩa là độ chua tăng dần lên). Ăn dưa ở giai đoạn này thì có vị cay, hăng, hơi đắng vì chưa đạt yêu cầu. Loại dưa này chứa nhiều nitrate, ăn vào rất có hại cho cơ thể.

Trên đây, là những loại rau cau quả không nên ăn cho người mang thai. Với những thông tin trên tamsuphunu.com hy vọng các mẹ bầu chọn được những thực phẩm hay rau, củ, quả tốt nhất khi mang thai để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và con trong suốt thai kỳ nhé!

Loading...
CHIA SẺ